选果机设备效率较高、精度准、工作面宽、故障少，适应范围广。可分选苹果、梨、柿子、圆葱、芒果、橘子、柚子等椭圆形水果。PLC控制，智能化程度高，集称量，逻辑运算和统计为一体。设备工作面防损保护层采用四氟乙烯，确保设备运行平稳，噪音低，延长使用寿命。主要元器件采用德国西门子产品，质量好，故障率低，寿命长。操作简单，运行可靠。操作，调整省心省力，大闸蟹分选机生产厂家，工作效率比传统机械提高2倍以上。
选果机的作业过程中的操作流程：
1、作业中若清洗不净，可以加大风机转数或调低风挡板；若清选出现夹带损失，可减小风机转数、调高风挡板。
2、作业过程中出现滚筒堵塞时，应检查喂入量大小、花生蔓湿度、三角带的松紧度以及电源电压等。
3、作业时禁止将手伸入进料口、风机口，排杂口；作业时操作者要扎紧衣袖口，女1要带作业帽。
水果分级设备，目前国内生产的基本可以仍限于机械分类阶段，的大小和重量分类。目前我国发达6gf-1.0型果实大小分类，采用先进的辊，工作辊的间隙分级原理级配做匀速旋转，直线运动的传送带，当果实直径小于级辊和输送顺利过关之间的带隙，落入槽实现水果。
国内自动分类设备仍处于实验室阶段。我国水果品质自动检测生产线的水果品质检测使用进口设备，进口设备是专为大型农场的生产，在中国的小农户的检测是不实用的。
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